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WuppertalPressemeldung – 15.11.2024

Kochen bis zum letzten Krümel: Koch-Session zur Woche der Abfallvermeidung

Über 70 Kilo Lebensmittel landen pro Nase in Deutschland in der Tonne. Wie man Reste und übrig gebliebene Lebensmittel wieder zu einem leckeren Essen verarbeiten kann, zeigen zwei Koch-Sessions am Freitag, 22. November: In der Aktion zur Woche der Abfallvermeidung heißt es am BOB Campus „Kochen bis zum letzten Krümel“.

Die erste Koch-Session startet um 14.30 Uhr und richtet sich an Jugendliche ab 14 Jahren. In insgesamt drei Stunden gibt es Tipps für Zuhause und Faktenwissen, das direkt ausprobiert werden kann. 

Für Jugendliche und Erwachsene

Im Anschluss sind die Erwachsenen dran: Von 18 bis 21 Uhr können sie in der zweiten Koch-Session lernen, wie gute Planung und die richtige Lagerung dabei helfen, dass weniger Lebensmittel verschwendet werden. Außerdem wird natürlich live gekocht. 

Anmeldungen für die Aktion auf dem BOB Campus, Max-Planck-Straße 19, nimmt die Abfallberatung der Stadt unter der E-Mail-Adresse abfallwirtschaftstadt.wuppertalde entgegen. Die Teilnahme ist kostenfrei.

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  • Stadt Wuppertal

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